Recepten en tips voor de kamado
Welkom op de ultieme ontmoetingsplaats voor kamado-enthousiastelingen, waar de vlammen hoog oplaaien en de smaken nog hoger reiken! Of je nu een doorgewinterde grillmeester bent of net de rokerige wereld van het kamado koken ontdekt, je bent hier aan het juiste adres.
Nieuwste recepten
Oreo Brownie Karamel Kamado
Ontdek de Oreo Brownie Karamel van de Kamado! Een smeuïge brownie met Oreo’s, gebakken in een skillet op de BBQ, afgetopt met een rijke karamelsaus.
Pizza Hawaii Kamado
Proef de ultieme combinatie van zoet en hartig met deze Pizza Hawaii van de Kamado! Krokante houtskoolbodem, gesmolten kaas, sappige ananas en zoute ham. Perfect voor een BBQ avond!
Pulled chicken kamado
Pulled chicken uit de Dutch oven op de kamado is eenvoudig en overheerlijk. De kip wordt langzaam gegaard in een smaakvolle mix van barbecuesaus, ketjap, honing en kippenbouillon, wat resulteert in heerlijk mals en sappig vlees met een rijke, zoete en hartige smaak. Perfect voor op een broodje, in taco’s of wraps!
Griekse bifteki kamado
Bifteki is een echte klassieker als het gaat om Griekse recepten. Het is kruidig gehakt gevuld met feta. Wij hebben dit recept proberen na te bootsen maar dan op de kamado. En het was heerlijk, we waanden onszelf voor even in Griekenland.
Moink Balls
Moink Balls zijn een onweerstaanbare barbecue traktatie: sappige rundergehaktballetjes omwikkeld met krokant spek, langzaam gegaard op de Kamado. Met een vleugje rookhout en een glazuur van BBQ saus zijn ze de perfecte snack voor elke grillliefhebber. Probeer ze zelf en verras je gasten met deze smaakvolle hapjes!
Beer can chicken
Maak de ultieme Beer Can Chicken op de Kamado grill! Leer stap voor stap hoe je een sappige, perfect gekruide kip bereidt met een knapperige huid. Een onmisbare hit voor je volgende BBQ-feest!
Jalapeño Poppers
Stap binnen in de wereld van jalapeño poppers, een ware culinaire sensatie die je smaakpapillen laat dansen van vreugde. Of je nu een liefhebber bent van pittig eten of gewoon op zoek bent naar een verrassend hapje voor je volgende feestje, deze smakelijke traktaties zijn een absolute must-try. Van hun knapperige buitenlaag tot hun romige, hartige vulling, jalapeño poppers zijn een smaakexplosie die je niet wilt missen.
Oosterse hasselback aardappelen
Ontdek hoe je heerlijke, knapperige Hasselback aardappelen kunt bereiden op je Kamado. Deze klassieke aardappelen zijn eerst ingesmeerd met zelfgemaakte kruidenboter en krijgen een extra smaakdimensie met een oosterse marinade.
Spicy wortels
Deze pittige wortels, bereid op de kamado, vormen een heerlijk bijgerecht dat zowel rokerige als kruidige elementen combineert. Het gebruik van de kamado geeft de wortels een unieke rooksmaak, terwijl de kruidenmix zorgt voor een aangename pit. Dit gerecht is ideaal voor liefhebbers van grillen die iets nieuws en spannends willen proberen. Hieronder vind je een stap-voor-stap recept om deze heerlijke spicy wortels te maken.
Gegrilde groene asperges
Gegrilde groene asperges uit de kamado zijn een ware traktatie voor elke fijnproever die op zoek is naar een gezonde, smaakvolle en visueel aantrekkelijke aanvulling op hun maaltijd.