Where flames get higher and rewards get bigger!

De lekkerste honing-mosterd sauzen voor kip van de BBQ

Honing-mosterdsaus en kip zijn een gouden duo op de BBQ. In deze blog delen we de lekkerste variaties op dit klassieke recept—van een milde basissaus tot een pittige versie met rokerige twist. Of je nu kipfilet, drumsticks of wings op het vuur legt, met deze sauzen til je je gerecht naar het volgende niveau. Inclusief handige tips voor bereiding en combinatie.

Kip op de Kamado: Alle Delen Perfect Gegaard

Kip op de Kamado is altijd een goed idee – maar elk deel van de kip vraagt om een eigen aanpak. In deze complete gids leer je hoe je álle populaire kipdelen perfect klaarmaakt op je keramische BBQ. Van low & slow gegaarde hele kip tot pittige kippenvleugels en sappige dijfilets: we leggen stap voor stap uit hoe je ze bereidt, welke temperaturen je aanhoudt en hoe je de beste smaken uit elk stuk kip haalt. Je krijgt duidelijke BBQ-technieken, concrete tips per kipdeel én een reeks inspirerende voorbeeldrecepten om meteen uit te proberen.

Pulled chicken kamado

Pulled chicken uit de Dutch oven op de kamado is eenvoudig en overheerlijk. De kip wordt langzaam gegaard in een smaakvolle mix van barbecuesaus, ketjap, honing en kippenbouillon, wat resulteert in heerlijk mals en sappig vlees met een rijke, zoete en hartige smaak. Perfect voor op een broodje, in taco’s of wraps!

Close
Kamado Chiefs © Copyright 2024
Close